{"id":291,"date":"2021-10-24T09:10:01","date_gmt":"2021-10-24T09:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gressly.ch\/?page_id=291"},"modified":"2022-02-17T12:46:44","modified_gmt":"2022-02-17T10:46:44","slug":"beer-can-chicken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gressly.ch\/index.php\/rezepte\/beer-can-chicken\/","title":{"rendered":"Beer can chicken"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 ganzes Poulet&nbsp;<\/li><li>1 EL Thymian, gehackt<\/li><li>1 EL Rosmarin, gehackt<\/li><li>1 EL Oregano, gehackt<\/li><li>1 Knoblauchzehe, gepresst<\/li><li>5 cl Oliven\u00f6l<\/li><li>2 dl Bier<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kr\u00e4uter mischen und mit \u00d6l und Knoblauch eine Marinade erstellen. Wer einen M\u00f6rser hat, kann diesen dazu gut verwenden. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brataufsatz mit Bier bef\u00fcllen und das Huhn draufsetzen. Das Huhn mit der Marinade&nbsp;rundherum bestreichen. Das ganze in einer Aluschale oder Backblech auf den Ofenboden stellen. Die Schale kann auch noch mit ein wenig Bier bef\u00fcllt werden. Bei 150\u00b0C Umluft 50 Minuten backen. Achtung, keine Unterhitze verwenden da die Schale auf dem Boden steht und sonst zu heiss wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum Schluss den Ofen auf Umluft-Grillen bei 220\u00b0C stellen bis die Haut sch\u00f6n knusprig ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IMG_20210828_180403-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1134\" srcset=\"https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IMG_20210828_180403-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IMG_20210828_180403-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IMG_20210828_180403-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IMG_20210828_180403-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/IMG_20210828_180403-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich verwende einen Gefl\u00fcgelhalter von The Bastard. Dieser ist g\u00fcnstig in der Anschaffung und nimmt wenig Platz weg beim versorgen in der Schublade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/bastard.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-410\" srcset=\"https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/bastard.jpg 650w, https:\/\/www.gressly.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/bastard-244x300.jpg 244w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 ganzes Poulet&nbsp; 1 EL Thymian, gehackt 1 EL Rosmarin, gehackt 1 EL Oregano, gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 5 cl Oliven\u00f6l 2 dl Bier Kr\u00e4uter mischen und mit \u00d6l und Knoblauch eine Marinade erstellen. Wer einen M\u00f6rser hat, kann diesen dazu gut verwenden. Brataufsatz mit Bier bef\u00fcllen und das Huhn draufsetzen. 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